HSI Dukung Kompetisi Chef Internasional untuk Dorong Ekosistem Kuliner Halal Global
Ferdi Rezmanto
2 min read
inilagi.com- Dalam upaya memperkuat posisi Indonesia sebagai pusat kuliner halal dunia, PT Haeng Nam Sejahtera Indonesia (HSI) kembali berpartisipasi aktif dalam Indonesia International Halal Chef Competition (IN2HCC) 2025, ajang kompetisi chef internasional yang diselenggarakan pada 8 – 12 Oktober 2025 di JIExpo Kemayoran, Jakarta.
Kompetisi bergengsi ini merupakan bagian dari rangkaian Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) yang digelar dengan dukungan Bank Indonesia dan dihadiri oleh Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Republik Indonesia. IN2HCC menjadi wadah bagi para chef profesional dari berbagai negara untuk menampilkan inovasi kuliner halal, sekaligus membangun jejaring dan kolaborasi lintas negara di bidang industri halal.
“Dukungan HSI pada ajang ini merupakan bentuk komitmen kami terhadap pengembangan ekosistem kuliner halal, di mana kreativitas dan nilai dapat berjalan beriringan,” ujar Arnold Prasetyo, CEO PT Haeng Nam Sejahtera Indonesia.
“Kami percaya, peralatan makan yang halal, aman, dan estetis dapat menjadi bagian penting dari pengalaman kuliner global yang lebih beretika dan berkelanjutan.”
Sebagai sponsor utama sejak 2023 melalui brand Hapita Tableware, HSI mendukung penyelenggaraan kompetisi dengan menyediakan peralatan makan halal berkualitas tinggi. Produk Hapita dirancang dengan menonjolkan fungsionalitas, keindahan, serta estetika, dan telah mendapatkan sertifikasi halal dari LPPOM MUI serta menerapkan Sistem Jaminan Halal (SJH) pada setiap proses produksinya.
Upaya ini menjadi cerminan nyata komitmen industri keramik halal Indonesia untuk mendukung kreativitas kuliner di level internasional.
Sebagai bagian dari rangkaian acara, HSI juga menyelenggarakan factory visit bagi sekitar 30 chef mancanegara, memberikan kesempatan bagi mereka untuk melihat secara langsung proses pembuatan keramik halal di pabrik HSI. Kunjungan ini tidak hanya menampilkan sisi teknis produksi, tetapi juga memperkenalkan nilai-nilai integritas, inovasi, dan presisi yang menjadi fondasi setiap produk HSI.
“Melalui pengalaman langsung ini, kami ingin para chef memahami filosofi di balik piring yang mereka gunakan. Bahwa setiap produk kami dibuat dengan penuh tanggung jawab dan dedikasi terhadap nilai halal,” tambah Arnold.
Dengan konsistensi dukungan yang telah berjalan selama tiga tahun berturut – turut, HSI berharap inisiatif ini dapat menjadi jembatan antara industri manufaktur dan komunitas kuliner global. Kolaborasi lintas sektor ini diharapkan mampu membuka peluang ekspor baru bagi produk halal Indonesia dan memperkuat reputasi nasional di kancah internasional.
Tentang PT Haeng Nam Sejahtera Indonesia (HSI)
Berdiri sejak tahun 1989, PT Haeng Nam Sejahtera Indonesia (HSI) merupakan produsen keramik tableware terkemuka di Indonesia yang telah mengekspor produk ke lebih dari 30 negara.
Dengan komitmen terhadap kualitas, kehalalan, dan keberlanjutan, HSI menjadi perusahaan pertama di Indonesia yang memperoleh sertifikasi halal untuk produk keramik tableware.
HSI menaungi sejumlah merek unggulan seperti Hapita Tableware, Lumerpa Fine Tableware, HSI Hospitality Ceramic, dan Legacy Porcelaine, yang digunakan secara luas oleh hotel, restoran, dan kafe di dalam maupun luar negeri.
